Rijnstate Zevenaar krijgt vijf meter lange foodwall

Rijnstate, het topklinisch ziekenhuis met verschillende locaties in regio Arnhem, opende in Zevenaar onlangs een Albert Heijn to go met een Starbucks corner. Bij deze vijf meter lange foodwall kunnen medewerkers, patiënten en bezoekers 24/7 terecht voor verse en gezonde voeding.

Rijnstate heeft het aanbod samengesteld met Selecta en wil hiermee bezoekers positief verrassen en verleiden om gezondere keuzes te maken.

Rijnstate is een vooruitstrevend topklinisch ziekenhuis in de regio Arnhem, Overbetuwe en De Liemers. De hoofdvestiging in Arnhem behoort tot de 26 grote topklinische opleidingsziekenhuizen in Nederland die gespecialiseerde medische zorg verlenen. Op de locaties Arnhem, Zevenaar, Elst en Arnhem-Zuid werken ongeveer 6.000 medewerkers en 400 vrijwilligers, die zich samen op de 433.000 inwoners in het verzorgingsgebied richten. Hiermee is de organisatie een van de grootste zorgaanbieders van Oost-Nederland en de grootste werkgever in de regio. Deze medewerkers en inwoners kunnen vanaf nu terecht in een gloednieuwe minifoodmarket en koffiehoek.

Rijnstate vindt het belangrijk om aan te sluiten bij veranderende behoeften op het gebied van verantwoorde voeding. Zo heeft het ziekenhuis de ambitie om 80 procent aantoonbaar gezonde voeding aan te bieden. Dankzij de optie om het aanbod van de Albert Heijn to go zelf te bepalen, hebben ze een eigentijds, voedzaam en smakelijk assortiment kunnen realiseren dat bijdraagt aan de gezondheid van mensen en aan een gezondere werkomgeving.

“We willen steeds de keuze voor gezonde voeding stimuleren,” zegt Fátima Parejo, teammanager Eten en Drinken bij Rijnstate. “Onze ambitie is om met gezond en lekker eten en drinken bij te dragen aan een sneller herstel. Bovendien willen we gezondheidsklachten voorkomen. Zo willen we onze patiënten, bezoekers en medewerkers bewust maken van het belang van gezonde voeding.”

De foodwall is in twee maanden gerealiseerd. Nu is de onbemande retailoplossing 24/7 beschikbaar voor zowel bezoekers als het ziekenhuispersoneel. De scan en go Albert Heijn to go bestaat uit smart fridges en in de aangrenzende Starbucks corner kunnen bezoekers terecht voor een eersteklas koffiemoment.